在歐洲，每10個高檔不銹鋼煲就有6個產(chǎn)自廣東新興，當?shù)厝朔Q為“新興煲”。數(shù)十年來，“新興煲”以其可靠的品質(zhì)和日新月異的生產(chǎn)工藝贏得了歐洲消費者青睞，市場占有率穩(wěn)步提升。

新興現(xiàn)有不銹鋼制品生產(chǎn)企業(yè)42家，上下游配套企業(yè)50多家，年出口額超4億美元，占該縣出口市場的半壁江山。然而，隨著全球經(jīng)濟大環(huán)境疲軟，勞動力成本上升，企業(yè)外貿(mào)有所回落，長期為歐美高端品牌代工的弊端開始顯現(xiàn)，新興不銹鋼行業(yè)空間利潤被局限在賺取“加工費”上。

如何改變高產(chǎn)值、低收益局面，提升品牌知名度，困擾著新興不銹鋼行業(yè)。為促進不銹鋼制品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，質(zhì)量安全示范區(qū)的作用至關重要。

搭臺：部門聯(lián)動合作

為推進新興不銹鋼制品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，2014年底廣東云浮檢驗檢疫局聯(lián)合新興縣政府簽訂《關于加強出口不銹鋼制品質(zhì)量安全示范區(qū)建設合作備忘錄》，共同推動創(chuàng)建不銹鋼制品質(zhì)量安全示范區(qū)。2015年底，新興成功創(chuàng)建省級不銹鋼制品質(zhì)量安全示范區(qū)。2016年底，龍頭企業(yè)新興縣凌豐不銹鋼集團股份有限公司和廣東萬事泰集團有限公司獲評“中國出口質(zhì)量安全示范企業(yè)”。凌豐集團相關負責人說：“示范區(qū)的成功創(chuàng)建，得益于云浮局和地方政府的大力支持，園區(qū)聚集了行業(yè)最優(yōu)秀的企業(yè)和最優(yōu)質(zhì)資源，企業(yè)強強聯(lián)合、交流學習，形成了你追我趕良性競爭局面。”

目前，該市正在密鑼緊鼓地向國家級出口質(zhì)量安全區(qū)沖刺。

揚帆：示范引領轉(zhuǎn)型

2016年1月，在凌豐集團現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)升級基地，由凌豐集團自主設計、自行研發(fā)、自主安裝調(diào)試的一號不銹鋼制品自動化生產(chǎn)線正式點火運行。這是全國不銹鋼餐廚具制品行業(yè)內(nèi)第一條完整的自動化生產(chǎn)線。

與傳統(tǒng)生產(chǎn)相比，自動生產(chǎn)線的生產(chǎn)工人使用量由原來的130人降至30人，產(chǎn)品在線生產(chǎn)平均時間由5天降到3小時以內(nèi)，產(chǎn)品合格率大幅提高，綜合成本比傳統(tǒng)生產(chǎn)降約低10%。該公司負責人說：“凌豐產(chǎn)業(yè)升級基地建設期間，正值全國實體經(jīng)濟寒冬時期，云浮局和新興縣政府積極推動，為企業(yè)解決了交通、水電、技術及發(fā)展難題。”一號線的運行給新興縣不銹鋼產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型升級作了示范，引領越來越多的企業(yè)從傳統(tǒng)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)向自動化智能化道路。按照計劃，凌豐集團將在產(chǎn)業(yè)基地規(guī)劃建設10條自動化生產(chǎn)線，連同傳統(tǒng)生產(chǎn)線基地，總產(chǎn)出為每年18億元人民幣。

破浪：攜手破壁攻壘

2017年3月，廣東萬事泰集團公司出口的一批不沾鍋，單方面遭遇印度尼西亞退運。退運理由是印尼方面出臺產(chǎn)品新法規(guī)，需要指定專門檢測機構(gòu)實施裝船前檢驗。“4萬多美元的訂單突然被退貨，一時讓我們不知所措。”該公司負責人劉炳耀回憶這事件時仍心有余悸，“冷靜下來，我馬上向云浮局求助。”

云浮局立即組織人員收集相關法令和標準，加強學習研究，指導企業(yè)做好應對和后續(xù)處理工作。該局還將其作為典型案例，提醒相關企業(yè)密切關注東南亞新興市場的技術性貿(mào)易措施，并邀請專家舉辦專題講座，幫助企業(yè)全面了解主要出口國技術法規(guī)、通關政策等，提高應對技術性貿(mào)易措施的意識和能力。

“從此再沒出現(xiàn)印尼等東盟國家退貨的情況了。”劉炳耀說。

遠航：智造推動升級

在今年121屆廣交會上，萬事泰集團展出的無人火鍋餐廳受到客戶熱烈追捧。無人火鍋餐廳的運作，無需廚師、服務員和收銀員，消費者使用自動點餐APP點菜下單后，食材和調(diào)味品通過自動配送裝置送到就餐者面前。煮火鍋時，Nova智能鍋具能實時反饋溫度，根據(jù)溫度及時間自動調(diào)節(jié)電磁爐功率，自動完成烹煮。

該產(chǎn)品的電子點餐和支付系統(tǒng)還可以讓餐廳根據(jù)消費記錄進行數(shù)據(jù)分析，為餐廳改善經(jīng)營提供支持。“得益于檢驗檢疫部門‘放管服’措施釋放的政策紅利，企業(yè)實現(xiàn)減負增效，我們才能輕裝上陣，專心改進工藝創(chuàng)新產(chǎn)品。”看著紛至沓來的訂單，劉炳耀喜笑顏開，“下一步，我們將積極探索智能家居、智能廚房新領域，與示范區(qū)同行一道不斷開拓市場，為中國制造添彩。”